Prima di entrare nello specifico della questione, è opportuno sottolineare che esistono diversi tipi di pollaio, con dimensioni diverse e proprio in base al dimensionamento questo può ospitare, in linea generale, dalle 10 alle 100 galline.
Nelle zone urbane è possibile trovare anche pollai molto più contenuti, in grado di ospitare gruppi di 3-7 galline.
Una volta chiarito questo aspetto, entriamo più nel dettaglio e scopriamo insieme alcune semplici, ma importanti informazioni in merito al numero di galline da poter allevare in un pollaio.
Lo spazio giusto
Per allevare le galline nel modo migliore, è necessario che queste abbiano a disposizione uno spazio sufficientemente grande per “sgranchirsi le ali”, mangiare, dormire e razzolare: un giusto spazio è un requisito fondamentale per il loro benessere, sia fisico che psicologico.
Lo spazio esterno (o più precisamente il “pascolo”) per razzolare non deve mai mancare: le nostre galline avranno la possibilità di aprire e distendere le ali e, soprattutto di muovere ed utilizzare le loro zampe, stimolando il metabolismo e aumentando al contempo le difese immunitarie.
Lo spazio interno è altrettanto importante in quanto gli animali che vivono in situazione di sovraffollamento per troppe ore (come purtroppo accade nelle gabbie degli allevamenti intensivi), si stressano in modo eccessivo, manifestando irritabilità e aggressività, ammalandosi più facilmente e diminuendo anche la produzione di uova.
È quindi facile comprendere quanto sia importante per le galline la garanzia di uno “spazio vitale” sufficiente per le loro esigenze fisiche e psicologiche. All’interno della loro “casetta” lo spazio da garantire deve essere di almeno 1 mq ogni 3 galline adulte e un terzo circa di questo spazio dovrà essere destinato ai posatoi, in quanto le galline amano dormire appollaiate.
Per quanto riguarda invece lo spazio esterno, sarebbero ideali 10 mq a gallina, ma un minimo di 6 mq può essere sufficiente e accettabile.
Il numero di galline
Per capire quante galline allevare nel nostro pollaio, oltre alle già prima citate regole basilari sugli spazi da dedicare a tutte loro, è molto importante considerare le esigenze di ognuno di noi.
In linea generale un gruppo di 4 galline ovaiole è sufficiente per soddisfare il fabbisogno di una famiglia media (4 persone): considerando infatti che ogni gallina produce in media 5 o 6 uova a settimana, con 4 galline avremo la bellezza di circa 20 uova fresche e genuine disponibili per essere gustate o utilizzate per preparare numerose e squisite ricette dolci e salate.